Você quer que o aroma divino de uma névoa natural de espetos de cordeiro, carne bovina, suína ou de aves ofusque sua mente e suas papilas gustativas vire sua ideia de comida de cabeça para baixo?
Para cozinhar, usamos apenas carne fresca, sem congelamento.
A carne é cultivada em uma fazenda a 130 km da cidade. Cada lote de carne fresca é inspecionado por veterinários antes do envio.
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