Bambino Dublin

Ayant été impliqué dans la mise en place de plusieurs des plus hautes
pizzerias décorées au feu de bois, nous avons décidé de nous diversifier
notre propre et faire quelque chose qui est rare à Dublin, mais un format que nous aimons,
Pizza NY.

Notre pâte est composée d'un mélange de farine biologique et est naturellement
levée pendant plus de 48 heures. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une approche new-yorkaise traditionnelle, la
le temps supplémentaire, les efforts et la qualité de la farine nous distinguent de n'importe où
autre.

Nous utilisons des ingrédients de première qualité pour nos garnitures, provenant des meilleures sources
nous pouvons trouver - Toonsbridge Dairy, Adarl Farm Pork, McNally's Greens.
Notre objectif ultime est d'être à terme l'un des meilleurs magasins de tranches de
le monde.

Nous proposons des tranches NY, des tranches carrées, des tartes complètes, du soda fontaine, du vin et
notre propre bière Bambino.

Avec des articles positifs dans l'Irish Times et l'Irish Independent, nous
sommes ravis des progrès que nous réalisons.