Alan Jackson es el fundador y la visión detrás de Lemonade, que atrae a los californianos con el atractivo simple de ensaladas bellamente preparadas, carnes estofadas abundantes, sándwiches satisfactorios, postres decadentes y, por supuesto, limonadas para calmar la sed. Un nativo de California, Alan nombró al restaurante "Limonada" debido a la sensación brillante y reconfortante que tienes cuando simplemente dices la palabra. ¡El lugar original de día soleado!
Como un consumado chef, Alan decidió abandonar la escena gastronómica de lujo para lanzar la primera Lemonade en West Hollywood en 2008, ansiando crear un enfoque contemporáneo de la buena comida dirigido por un chef. . . hecho rápido El concepto confiado pero relajado de Alan ha curado a un público fiel y ha convertido a Lemonade en un favorito del vecindario.
En 2009, Ian Olsen se unió a Alan como socio, forjando una relación dinámica que ha ayudado a redefinir la experiencia gastronómica rápida e informal para los comensales conocedores de la comida de hoy. Siempre en crecimiento, Lemonade ahora tiene 27 ubicaciones en Los Ángeles y sus alrededores, el Condado de Orange, San Diego y el Área de la Bahía.
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