ولد الضفدع في عام 2002 في منطقة المسبح سايونارا السابقة من فكرة قدمها: أليسيو أريغي وديفيس كاسون وماركو ماجي.
على مدار 11 موسماً ، هتف موظفو Frog بصيف القلعة مع الحفلات والحفلات الموسيقية والسينما في الهواء الطلق والبطولات الرياضية والعديد من المبادرات الأخرى.
في 21 مارس 2004 ، تم افتتاح المقر الحالي في Viale Montegrappa ، 56 (في ذلك الوقت "شريط Sayonara").
تبدأ وجبات الإفطار واستراحات الغداء والمقبلات ، ولكن يتم توجيه انتباه المطعم دائمًا نحو المساء.
في عام 2016 قررت الشركة الاستثمار في مشروع طموح يتضمن بناء مطبخ بالإضافة إلى إعادة تصميم المساحات الداخلية والخارجية.
يعمل اليوم طاقم من 23 شخصًا يوميًا مع الكثير من الشغف لإعداد وجبات الإفطار واستراحات الغداء والمقبلات والكوكتيلات مما يجعل كل لحظة من اليوم فريدة من نوعها.
Aggiornamento contenuti
Miglioramento prestazioni