Alan Jackson est le fondateur et la vision de Lemonade, attirant les Californiens avec l'attrait simple de salades magnifiquement préparées, de viandes braisées copieuses, de sandwichs satisfaisants, de desserts décadents et, bien sûr, de limonades désaltérantes. Originaire de Californie, Alan a nommé le restaurant «Lemonade» en raison de la sensation lumineuse et réconfortante que vous obtenez lorsque vous dites simplement le mot. L'endroit original de la journée ensoleillée!
Chef accompli, Alan a décidé d'abandonner la scène gastronomique haut de gamme pour lancer la première Lemonade à West Hollywood en 2008, désireux de créer une approche contemporaine et raffinée de la gastronomie. . . fait vite. Le concept confiant mais détendu d'Alan a organisé une fidèle fidèle et a fait de Lemonade un favori du quartier.
En 2009, Ian Olsen est entré à bord pour rejoindre Alan en tant que partenaire, forgeant une relation dynamique qui a contribué à redéfinir l'expérience de restauration rapide et décontractée pour les convives gourmands d'aujourd'hui. En croissance constante, Lemonade compte désormais 27 emplacements à Los Angeles et dans les environs, dans le comté d'Orange, à San Diego et dans la région de la baie.
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